Pastasalade met pesto, mozzarella en tomaat

Details

Plat

Pasta

Préparation

30 minuten

Cuisson

20 minuten

Menu

Plat principal

Personen

3

Hét BBQ-bijgerecht: een grote kom pastasalade met tomaat en pesto.

Ingrédients

  • 250 g verse pasta uit koeling
    250 g cherrytomaten
    45 g rucola
    240 g groene olijven zonder pit
    of met en zelf ontpitten
    125 g mozarellabolletjes
    95 g groene pesto
    basilicum blaadjes
    peper en zout

Préparation

  • Kook de verse pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar max. 4 min. Halveer ondertussen de cherrytomaten en snijd de rucola fijn. Laat de olijven en mozzarellabolletjes uitlekken. Halveer de mozzarellabolletjes.
  • Giet de pasta af en spoel onder koud stromend water. Laat goed uitlekken. Meng de rucola en de pesto erdoor. Schep de tomaat en olijven erdoor en verdeel de mozzarella erover.
  • Eventueel wat peper, zout en basilicumblaadjes er over doen.

Informations nutritionnelles

3 portions par contenant


  • Quantité par portionCalories365
  • % Apport Journalier *
  • Matières grasses totales 17g 22%
    • Graisse saturée 5g 25%
  • Sodium 0mg 0%
  • Glucides totaux 39g 15%
    • Fibres alimentaires 3g 11%
    • Total Sugars 4g
  • Protéine 13g 26%

    * Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.