Details
Plat
Pizza
Préparation
30 minuten
Cuisson
20 minuten
Menu
Plat principal
Portions
2
De capricciosa is één van die overbekende pizza’s, die in elke pizzeria op het menu staan. Capriccioso betekent ‘grillig’ en komt van capriccio, bokkensprong.
Print
Ingrédients
basisdeeg
ui
5 eetlepels olie
250 g champignons
½ 1 blik tomaten op sap
1 el oregano
150 g salami
200 g Mozzarella kaas
Préparation
- Maak deeg. Verwarm oven op 200 grr. 3d hetelucht.
- Het deeg met 4 eetlepels olie bestrijken.
- De tomaten fijn drukken en met het nat over het deeg verdelen. De plakjes salami erop leggen.
- De ui in ringen snijden en in een eetlepel olie fruiten. De champignons in plakjes snijden en al omscheppend 3 minuten meebakken. De massa over het deeg verdelen en met oregano bestrooien.
- De kaas in plakken snijden, op de champignons leggen en de pizza in een hete oven – 200°C – 20 minuten bakken.
- Je kan variërenmet artisjokken, olijven, champignons en gekookte ham.
Nutrition Facts
2 servings per container
- Amount Per ServingCalories902
- % Daily Value *
- Total Fat
20g
26%
- Saturated Fat 0g 0%
- Trans Fat 0g
- Total Carbohydrate
135g
50%
- Dietary Fiber 0g 0%
- Protein 41g 82%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.