Details
Plat
Hollands
Préparation
20 min.
Cuisson
30 min.
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Plat principal
Personen
4
Soms is het zo simpel: wat blokjes pikante kaas door de stamppot voor extra smaak.
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Ingrédients
1 kg kruimige aardappelen
700 g broccoli
300 g kipfilet
25 g ongezouten roomboter
160 g kaas pikant
150 ml halfvolle melk
Préparation
- Schil de aardappelen en snijd in stukjes. Was de aardappelen en laat ze in ca. 20 min. gaar koken. Maak de broccoli schoon en verdeel in roosjes. Snijd de stelen in plakjes. Kook de broccoli in ca. 6 min. beetgaar.
- Snijd de kip in reepjes en bestrooi met zout en peper. Verhit in een koekenpan de helft van de boter en bak de kipreepjes in ca. 5. min. rondom bruin.
- Snijd de kaas in kleine blokjes.
- Giet de aardappels af en stamp tot een puree met de melk en de rest van de boter. Meng de broccoli, de kip en de kaasblokjes erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Verwarm de stamppot voor serveren nog even door.
Informations nutritionnelles
4 portions par contenant
- Quantité par portionCalories520
- % Apport Journalier *
- Matières grasses totales
20g
26%
- Graisse saturée 12g 60%
- Acides gras trans 8g
- Sodium 385mg 17%
- Glucides totaux
41g
15%
- Fibres alimentaires 9g 33%
- Protéine 37g 74%
* Le % de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.