Details
Gerecht
Taarten en lekkernijen
Bereiding
10 minuten
Kooktijd
0 minuten
Menu
Drankjes
Zelf ijskoffie maken is helemaal hot, maar eigenlijk is het niet zo hot want dit zomerdrankje is koud en dé verkoeling voor coffeelovers op warme dagen.
Print
ingrediënten
Ingrediënten voor 1 glas:
2 sterke espresso of 1 espresso met een sterke koffie
100g gecondenseerde melk
Handje ijsklontjes 1/3 van het glas
Flinke scheut (amandel)melk
Bereiding
- Het maken van ijskoffie is super simpel. Eerst liet ik de koffie eerst helemaal afkoelen in de koelkast. Maar dit hoeft niet perse. Als je voldoende ijsklontjes toevoegt dan koelt hij voldoende af. Gebruik wel sterke koffie, want door de ijskontjes wordt de koffie iets milder van smaak. Je kunt naar wens suiker of een siroop toevoegen, maar de gecondenseerde melk is van zichzelf al zoet. Eigenlijk is dit meer een iced latte recept want er gaat ook (plantaardige) melk in. Dit kan je uiteraard ook weglaten.
- Je kan ook voor 2 glazen tegelijk maken in de maatbeker. De gecondenseerde melk is nogal dik.