Is de temperatuur ernaar om een heerlijk geurende pan stamppot met appels op tafel te zetten? Probeer dan zeker dit recept voor hete bliksem (met Elstar-appels)!
Recepten
Klassieke Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon met aardappelmousseline. Een echte klassieker!
Appeltaart zoals vroeger
Met dit recept maak je een heerlijk geurige appeltaart zoals grootmoeder hem vroeger ook serveerde in de herfst.
Pompoen, aardappel, rode ui en worst uit de oven
Dat is nog eens makkelijk koken. Alle ingrediënten gaan op de bakplaat en jij hoeft alleen nog maar te wachten.
Zalm met Palmkool en Bulgur
Palmkool vers van het land, familie van de boerenkool!
Ovenschotel met witlof, puree en bechamelsaus
Een herfstige ovenschotel van aardappelpuree, witlof en een bechamelsaus met ham en kaas.
Zuurkoolschotel
Een winterse zuurkooltaart.
Pasta met kip in parmezaan- roomsaus
Verse pasta, cherrytomaatjes uit de oven en gebakken knoflook. Lekker!
Pompoentaart
Speculaaskruiden en pompoen samen in een taart. Dat is toch op en top herfst?
Hutspot
Dit klassieke stamppot recept hoort in iedere Hollandse keuken thuis. Uiteraard mag de rookworst niet ontbreken.