Een typisch Vlaamse ovenschotel met gehakt, prei, aardappelpuree en kaassaus.
Recepten
Appelmoes
Een lekkere frisse grove appelmoes.
Tarte Tatin met peer en gezouten karamel
Altijd al eens een tarte tatin willen bakken? Voor de zoetekauwen is deze tarte tatin met peer en gezouten karamel hemel op aarde.
Spaghetti met linzen-gehaktballetjes en boerenkoolpesto
Smaakvol de winter door.
Spruiten met gruyèresaus
Alleen al om de saus zou je dit gerecht elke dag op tafel willen zetten. Roux maken
Rode koolsla
De meesten associëren rode kool met wintergerechten. Maar eigenlijk is rode kool bijna heel het jaar door, of toch alleszins van juli tot maart verkrijgbaar.
Babi pangang en Saté met nasi
Lekker tafelen met een verrukkelijke recept voor babi pangang met nasi.
Zuurkooltaart
Een winterse zuurkooltaart.
Oosterse zalm
Een snelle maaltijd met een Aziatische touch met zalm, sesam, noedels en groene groenten.
Hete Bliksem
Is de temperatuur ernaar om een heerlijk geurende pan stamppot met appels op tafel te zetten? Probeer dan zeker dit recept voor hete bliksem (met Elstar-appels)!