Boerenpatat

Details

Gerecht

Hoofdgerecht

Bereiding

30 minuten

Kooktijd

20 minuten

Menu

Vlees

Porties

2

Lekker! Patat met groente van ‘de Hoek’ .

Ingrediënten

  • 500 gr. air-fryer patat
    400 gr. sperziebonen
    bakje champignons
    250gr. spekjes
    doperwten
    2 uien
    mayonaise en ketchup

Waardering: 4 uit 5.

Bereiding

  • Maak de boontjes schoon en snijdt de uien en champignons. 
  • Bak de spekjes in de wok en haal ze er uit waneer ze goed zijn.
  • Bak de patatje in de air-fryer (+/- 20 min.)
  • Kook de boontjes( 7 min.) en doperwten (nog korter)
  • Bak de uien fruitig in de wok van het vet van de spekjes en doe de champignons erbij.
    Indien goed doe de boontjes en doperwten erbij.
  • Zout erover en lekker met mayo en ketchup.